Le gâteau aux pommes est une spécialité de la pâtisserie française qui remonte au Moyen Âge. À cette époque, les pommes étaient largement cultivées en France et appréciaient une place de choix dans de nombreuses recettes. Au fil des siècles, les recettes ont évolué, intégrant différents types de pâtes et techniques de cuisson. Ce dessert […]
Le crumble d’ananas est un dessert aux origines anglo-saxonnes, où le terme « crumble » fait référence à la texture friable de la pâte qui recouvre les fruits. Ce plat est traditionnellement préparé avec des pommes ou des fruits rouges, mais l’ananas, avec sa douceur et son acidité, apporte une touche exotique très appréciée. Ce dessert est […]
Le yaourt maison aux fruits est une spécialité culinaire qui a le vent en poupe, alliant simplicité et saveur. Son origine remonte à l’Antiquité, lorsque les populations nomades ont découvert que le lait pouvait être fermenté naturellement grâce à des bactéries présentes dans l’air ou sur les contenants. Au fil du temps, le yaourt est […]
