Tarte poire amandine
La tarte poire amandine est un dessert d’origine française qui combine la douceur des poires et la richesse de la crème d’amande. Elle remonte au Moyen Âge, période durant laquelle les tartes étaient souvent fourrées avec divers fruits et crèmes. La base de la recette repose sur la pâte sablée, qui est garnie de poires […]
